Ineens was het daar een oude bouwkeet zonder water, vloer, afzuigkap, oven, koeling, terras en bar. Het ideale begin voor PROOEF.
Twee vriendinnen die regelmatig aan het nachtdromen waren over een eigen lunch en borrelzaak. Bauke, die met haar passie voor koken en slechtziendheid alle gerechten puur klaar maakt op smaak en Nynke die vrolijk wordt van horeca, styling en kleur! Perfecte combinatie toch? PROOEF is allemaal niet zo moeilijk. Gewoon, puur, lekker, homemade, kleurrijk, creatief en stik gezellig. Lekker Prooeven!
