Nachtbrood

Nachtbrood is de ambachtelijke bakker op Stek. Het brood van Xavier wordt ‘s avonds al voorbereid en krijgt daardoor de hele nacht de kans om langzaam te rijzen. Voordeel hiervan is dat de smaak langzaam tot volle ontwikkeling komt, en dat het brood langer goed blijft. Tijd geeft smaak. Wil je eens binnenkijken bij de bakkerij van Xavier?  Zie hier een filmpje van de bakkerij.

Nachtbrood heeft een divers assortiment aan broden, hoofdzakelijk desembroden. Van wit, volkoren 100% spelt tot aan kaas-ui en focaccia. Je kan van te voren je ambchtelijke broden of broodjes bestellen en afhalen bij de bakkerij. Op vrijdag en zaterdag is de winkel van de bakkerij open.  Kijk op de website voor meer informatie en bestel en reserveer hier uw brood voor vrijdag of zaterdag.

Nachtbrood is open op:

• Vrijdag: 11:00 tot 17:00 uur
• Zaterdag: 11:00 tot 17:00 uur

Contactgegevens:

Email: brood@nachtbrood.org